涼皮機的種類是非常多的,我們經(jīng)常見到的有圓形涼皮機,長形涼皮機,柜型涼皮機,按照功能,又分為數(shù)控的,全自動的,半自動的,涼皮機現(xiàn)在是種類繁多,選擇什么樣的涼皮機主要根據(jù)自己的需求,而且也根據(jù)自己的習慣,一般年輕人喜歡使用數(shù)控的,這種涼皮機生產(chǎn)的時候更加的方便,也很順手,產(chǎn)量也非常的高。
但是什么樣的涼皮機生產(chǎn)的涼皮好吃呢?現(xiàn)在很多的涼皮店都宣稱自己的涼皮是純手工的,特別好吃,其實全是涼皮機做出來的,只是有的涼皮機比較好,生產(chǎn)的涼皮比較勁道,滑溜,而且也好入味,不調(diào)加任何的添加劑和色素,這樣的涼皮更好消化,對人體也非常的好,F(xiàn)在一些涼皮機追求的是短期的效益,生產(chǎn)的涼皮產(chǎn)量非常的高,但是呢,質(zhì)量卻很一般,涼皮機廠家為了節(jié)約成本,會將涼皮機的構(gòu)架縮短,雖然成本節(jié)約了但是生產(chǎn)的涼皮卻半生不熟,非常的不好吃。
食品機械要保證產(chǎn)品的質(zhì)量和衛(wèi)生,這本是每一個廠家都要做到的,本身很簡單的職業(yè)道德,卻被一些人認給淡忘了,但是鴻睿機械嚴格要求員工加強生產(chǎn)質(zhì)量,不得有半分的差錯,生產(chǎn)市場上最好的涼皮機,打敗一切對手。 |